Zamów catering świąteczny na lastrada.pl/catering-swiateczny/.
Święta Bożego Narodzenia to czas, który spędza się przede wszystkim z najbliższymi, jednak obiady świąteczne urządzane są też w firmach. Częstokroć pracownicy firmy organizują je na własną rękę, przynosząc własnoręcznie ugotowane smakołyki, jednak w ogromnych zakładach pracy ten sposób działania często nie jest wydajny. Aby więc pomóc sobie w kwestii organizacji firmowych śniadań bożonarodzeniowych, zarówno tych mniejszych, jak i tych na dziesiątki osób, zalecamy skorzystać z oferty cateringu świątecznego.
Catering świąteczny – co trzeba zamówić na świąteczny stół?
Rzecz jasna, na bożonarodzeniowym stole musi zostać postawionych jak najwięcej tradycyjnych świątecznych smakołyków. To zwłaszcza ryby, np. chrupiący filet z karpia albo łososia, a także staropolskie zupy – obowiązkowo barszcz czerwony i żurek, a w niektórych regionach również zupa grzybowa. Nie może brakować też uszek z grzybami i kapustą, które na ogół serwowane są wraz z wspomnianym wyżej barszczem czerwonym. Firmowa impreza bożonarodzeniowa nie byłaby pełna bez przekąsek na zimno, np. bez sałatki śledziowej czy karpia po żydowsku. Wypada także zadbać o smakowity akcent na koniec obiadu. Na stół wigilijny polecamy kutię z rodzynkami, puszysty sernik bądź makowiec.
Catering świąteczny – nie zwlekaj z tym do ostatniej chwili!
Za planowanie Wigilii w firmie warto wziąć się z pewnym wyprzedzeniem. Należy określić datę wydarzenia oraz zestawić go z harmonogramem urlopów zatrudnionych. Umożliwia to ścisłe oszacowanie przypuszczalnej liczby uczestników imprezy, a w efekcie pomoże zamówić właściwą liczbę porcji. W dobrym tonie jest porozmawiać z załogą o menu i wspólnie dobrać te dania z katalogu firmy cateringowej, które wszyscy uwielbiają. Ważne jest również to, aby dowiedzieć się czy któryś z pracowników ma uczulenie, np. na orzechy, które używane są w cieście, albo są w załodze firmy osoby, które nie jadają ryb oraz mięsa. Dla takich pracowników należy zamówić potrawy zgodne z dietą. Firmy cateringowe oferujące dania świąteczne akceptują zamówienia przez większość grudnia, niemniej jednak nie należy zabierać się do w ostatniej chwili.
Nasza lokalizacja:
Lastrada Catering Sp. z o.o.
ul. Piastowska 47
30-067 Kraków
Mob.: +48 500 250 967
E-mail:
[email protected]
